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1959年生まれ。。。チワワと2人暮らし。。 ゆるミニマルを目指し断捨離中です! 少なめの服で、、、いつでもカジュアル☆


by kikimp
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カテゴリ:今日のごはん( 614 )



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昨日と今日のおやつは、
キットカット、毎日の贅沢。。


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グランベリーとアーモンド、、
そして期間限定のバラのトッピング。。
バラのトッピング!?
思わず衝動買いです^^;
バラの香りはわからなかったけど
美味しかったです。。




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そして、昨日は、野菜スープを作りました。。
春キャベツ、人参、新たまねぎ、ピーマン、ベーコン
味付けは、コンソメとコショウでシンプルに。。



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野菜の献立を考えるのが面倒な時は、、
野菜スープや具沢山味噌汁にしちゃいます。




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朝は、韓国ドラマ「客主」観てます。
ちょっと残酷なシーンは嫌だけど
主役のチャン・ヒョクさんが気に入ってるので。。



by kikimp | 2017-04-27 08:03 | 今日のごはん

今日は眼科へとお昼ご飯


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今日は、眼科へ定期検査に行って来ました。
結果は大丈夫でした。。
帰りのバスの待ち時間が長いので
レストランでエビフライ定食を食べてきました。
エビが大きくて、美味しかったです。。




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by kikimp | 2017-03-28 12:39 | 今日のごはん
今日は、午後から気温が上がると思いきや
北風が超冷たいです。。
うちの方は、暖かい日が少なくて、、
ソメイヨシノもまだ全然です。。


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今日のお昼は、ジムの帰りに買ってきた
小さなお弁当。。
鮭のフライ、鶏の照り焼き、卵焼き他
ちょこっと付いた、葉唐辛子が嬉しい。



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おやつは、ファミマのさくらあんまん。
100円(税込)



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中は、あまじょっぱいお餅が入っていて
桜風味で美味しかったです。。




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by kikimp | 2017-03-25 13:58 | 今日のごはん

今日のひとりご飯(RF1)

今日は、とても寒いです。。
ジムへ行って、、
久しぶりに計測してもらいました。。
入って7か月目なのですが、
全く変化なし^^;
体重は維持できてますが、体脂肪が・・・
甘いものが好きなのが原因かな。。
止められないけどちょっと気をつけよう。



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帰りにRF1でサラダを買ってきました。
どちらも100g。。
アボカドと蒸し鶏のサラダと、、

フレッシュエビのなんとかサラダ。。
(エビ、ジャガイモ、湯葉、菜の花他)
甘い、西京みそのドレッシングで
美味しかったけど、、
エビが1個しか入ってなかった(笑)
新人さんだったみたいです。。


お皿は、、
アラビア パラティッシ 16.5cm


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by kikimp | 2017-03-07 12:32 | 今日のごはん
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今日のお昼ごはんです。
ナスと鶏肉としめじの炒め煮、
カブときゅうりの浅漬け、
ご飯、ゆかり入りふりかけ、
シソ昆布、トマト、
ワカメとほうれん草の味噌汁(即席)



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鶏もも肉に塩コショウ、片栗粉をまぶし、
油で炒め、乱切りしたナスも炒める、
ナスがしんなりしたら、しめじを投入。。


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みりん、酒、醤油、生姜、七味を入れて絡める。
(甘いのが好きな方は砂糖を入れて)




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おやつは、ハーゲンダッツの
華もち ごま胡桃。。
少し溶かして柔らかくしてあります。。
くるみの入った白ごまアイスの上に
求肥のような餅とゴマソースがかかってます。
感想は・・・
凄く甘い。。和菓子のように美味しいけど、、
私はもういいや^^;




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by kikimp | 2017-02-27 12:43 | 今日のごはん

今日のひとりご飯2/25


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今日のお昼ご飯は、鶏もも肉のトマト煮と
イングリッシュマフィンのカボチャ枝豆のせ。
カモミールティー。。

冷凍カボチャをチンして牛乳でこね、、
解凍した冷凍枝豆も混ぜて、
軽くトーストしたマフィンにのせました。

トマト煮とこのパンの組み合わせは、、
あまり合わないな(笑)
普通にトーストしただけの方がいいみたい。



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ピーマンも入れたかったけど
鮮度が落ちていて入れられなかった><
塩コショウした鶏もも肉、
ナス、しめじをオリーブオイルで炒め
カゴメのトマトソースで煮ました。。
(水はなし)
玉ねぎニンニクなどが入って便利です。。

夕食は、ご飯とチーズを入れて、、
トマトリゾットにしよう。。



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by kikimp | 2017-02-25 13:52 | 今日のごはん

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今日は、出かけた帰りにデニーズへ
「苺のガレット」592円税込み
苺とバナナとコーンフレーク、
生クリーム、バニラアイス。。



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最初のふたくちくらいは、
美味しすぎて、体を揺らしながら食べ(笑)
でも、、私には量が多すぎた。。


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一昨日は、めちゃめちゃ寒かったけど
今日は、気温が上がったので、、
コットンのセーター(23区)を着て。。
ペンダントは自由区ノベルティ。。
(数年前に購入)




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by kikimp | 2017-02-23 15:12 | 今日のごはん

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今日のお昼は、パスタサラダを作りました。
ゆで卵があったら、もっと美味しそうだったかな。
ブロッコリー、蒸し鶏、トマト、アボカド、
ミックスビーンズ。。
ドレッシングはアマニ油入りイタリアン。。
オニオンクリームスープ(即席)



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冷凍のアボカドは食べたい分だけ使えて便利。
セブンプレミアム 213円(税込)



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by kikimp | 2017-02-19 11:59 | 今日のごはん

今日のひとりご飯はRF1で


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数日前に切り花で買った桜。。
玄関ではなかなか開花しなかったので、
桜だけキッチンの日の当たる窓辺へ移動。。
今朝、見たら1つ咲いてました。。
これからたくさん咲くのが楽しみ。。




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今日はちょこっと外出して
帰りにRF1でお惣菜を買ってきました。
イワシのポテト焼きと
錆びない緑黄色野菜サラダ。。
八百屋さんで小さいイチゴも買いました。。
イワシは少し骨があって、味も濃いけど、
美味しかったです。。



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by kikimp | 2017-02-18 11:54 | 今日のごはん
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今日はちょこっと外出したので
帰りにローソンへ寄ってきました。。
今日のおやつは、いちごショコラサンド。。
(倒れそう。。037.gif
イチゴがジューシーで美味しい。。
でも普通のイチゴサンドの方が好みかな063.gif



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こちらは、昨日のお昼ごはん。。
プチトマトとシソのパスタ。。
粉チーズを切らしていたのでサラダ用のチーズ。。
生ハムとベビーリーフサラダ。。
ドレッシングは、アマニ油のイタリアン。。


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by kikimp | 2017-02-08 11:33 | 今日のごはん