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カテゴリ:今日のごはん( 609 )

デニーズの苺フェアと春セーター


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今日は、出かけた帰りにデニーズへ
「苺のガレット」592円税込み
苺とバナナとコーンフレーク、
生クリーム、バニラアイス。。



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最初のふたくちくらいは、
美味しすぎて、体を揺らしながら食べ(笑)
でも、、私には量が多すぎた。。


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一昨日は、めちゃめちゃ寒かったけど
今日は、気温が上がったので、、
コットンのセーター(23区)を着て。。
ペンダントは自由区ノベルティ。。
(数年前に購入)




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by kikimp | 2017-02-23 15:12 | 今日のごはん

今日のひとりご飯(パスタサラダ)


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今日のお昼は、パスタサラダを作りました。
ゆで卵があったら、もっと美味しそうだったかな。
ブロッコリー、蒸し鶏、トマト、アボカド、
ミックスビーンズ。。
ドレッシングはアマニ油入りイタリアン。。
オニオンクリームスープ(即席)



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冷凍のアボカドは食べたい分だけ使えて便利。
セブンプレミアム 213円(税込)



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by kikimp | 2017-02-19 11:59 | 今日のごはん

今日のひとりご飯はRF1で


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数日前に切り花で買った桜。。
玄関ではなかなか開花しなかったので、
桜だけキッチンの日の当たる窓辺へ移動。。
今朝、見たら1つ咲いてました。。
これからたくさん咲くのが楽しみ。。




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今日はちょこっと外出して
帰りにRF1でお惣菜を買ってきました。
イワシのポテト焼きと
錆びない緑黄色野菜サラダ。。
八百屋さんで小さいイチゴも買いました。。
イワシは少し骨があって、味も濃いけど、
美味しかったです。。



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by kikimp | 2017-02-18 11:54 | 今日のごはん

今日のおやつと昨日のごはん

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今日はちょこっと外出したので
帰りにローソンへ寄ってきました。。
今日のおやつは、いちごショコラサンド。。
(倒れそう。。emoticon-0136-giggle.gif
イチゴがジューシーで美味しい。。
でも普通のイチゴサンドの方が好みかなemoticon-0162-coffee.gif



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こちらは、昨日のお昼ごはん。。
プチトマトとシソのパスタ。。
粉チーズを切らしていたのでサラダ用のチーズ。。
生ハムとベビーリーフサラダ。。
ドレッシングは、アマニ油のイタリアン。。


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by kikimp | 2017-02-08 11:33 | 今日のごはん

今日のひとりご飯2/4


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最近、野菜不足なので今日は野菜炒め。。
キャベツ、ピーマン、しめじ、新玉ねぎ、
人参、黒豚ひき肉、ニラは別の日に。。



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野菜炒めにごはん、昆布の佃煮、
市販のめかぶとワカメのスープ。
バナナはあとで。。




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ワンコは、固い野菜が好きなので
キャベツの芯とピーマンと人参をさっと
茹でたもの。。




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by kikimp | 2017-02-04 12:45 | 今日のごはん

スタバのプリンと最近の一人ご飯



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今日は、ジムの帰りにバス待ちで
スタバに寄ってきました。。
スターバックスラテとプリン。。
でも、ラテが熱くて、なかなか飲めず、
プリンを食べる時間がなくなっちゃいました。



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家に持ち帰った、スタバプリン。。
320円で結構、高かった。。


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味は、、まぁまぁかな^^;
準々ミニマリストを目指してるけど、、
容器が可愛くて捨てられない。。。emoticon-0104-surprised.gif
小さな多肉ちゃんの鉢とかに出来そう。。



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こちらは、最近の家ごはん。。
鶏むねの大葉チーズ巻き(生協冷凍)で
フライパンで焼くだけ。。
新玉ねぎとワカメの味噌汁、たらこ他。。



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by kikimp | 2017-02-02 13:11 | 今日のごはん

今日のひとりご飯1/24

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今日のお昼ご飯です。
鶏むね肉のマスタードクリームソース
(デルモントのソースを使用)
しめじのソテーもつけるつもりでしたが、
昨日、料理したときに
間違えて捨ててしまったらしい><



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鶏むね肉の賞味期限が今日だったので、
まとめて、塩鳥にしました。。
塩、砂糖、酒をむね肉にまぶし、
ラップでくるんでお湯で5分ほど茹でます。
火を止め、蓋をしてさらに5分おきます。
正しい作り方は、検索してください^^;


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ソースをかけない状態はこんな感じ。
さっぱりして美味しかったです。。
パンと一緒に食べました。emoticon-0162-coffee.gif






by kikimp | 2017-01-24 11:41 | 今日のごはん

ひとり鏡開き。。

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今日は鏡開きですね。。
レトルトのぜんざいに少し水を足して作りました。。


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右は、お供え用。。



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スーパーへ行ったら、、
私の好きな「さくら」の豆乳がありました。
甘いけど、シリーズの中では一番好き。。




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by kikimp | 2017-01-11 12:18 | 今日のごはん

今日のひとりご飯1/8

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今日は寒いのでポトフ風にしました。。
野菜不足解消に定期的に作ってます。。
人参は前もってチンして時短。。
トマトはヘタを取ってあります。。
調味料は、胸肉に塩コショウ。
スープの味付けは、、
水とお酒少々と無添加コンソメ。。



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いつもソーセージが多いのですが
今日は、胸肉にしました。。
肉は、煮すぎないように、
途中で外して様子をみました。。
ブロッコリーとインゲンは冷凍で
別に茹でて最後に一緒に煮ました。。
ほっこり美味しかったです。emoticon-0100-smile.gif

ワンコには、玉ねぎはNGなので、、
(玉ねぎのエキスの出た汁もダメ)
別鍋でキャベツと鶏肉を茹でて
味付けなしであげました。。


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おやつというか小腹が空いたら
まだお餅が残っているので、きなこもち。



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by kikimp | 2017-01-08 12:29 | 今日のごはん

今日のひとりご飯1/7

今日、用事があって外出して
帰りに買い物してバス停にいったら、、
土曜日だった~。。。emoticon-0104-surprised.gif
あと20分、待たなきゃいけない。。
椅子もないし。。寒いし。。
「ローカル線バス乗り継ぎの旅」の
最終回が頭をよぎった。。
最終日、平日だったらゴール出来たのに。。


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荷物をもってウロウロするのも嫌なので
スタバで20分休憩することに。。
カフェラテとラップサラダ。。
年末は尻もちついて、、
新春は、バスの時刻を・・・



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カルピス L-92
ネットスーパーや近くのドラッグストアに
売っていなかったので、買ってきました。。
去年、、数か月、飲み続けたら、、
花粉暦30年以上の私は、、
一番、花粉の症状が軽くすみました。。
アレルギーの薬も飲んだけど、、
それは、何年か飲んでるし。。
今年も試してみます。emoticon-0144-nod.gif


錠剤もあります


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by kikimp | 2017-01-07 12:39 | 今日のごはん